Рецепт баранина с черносливом

Состав блюда
Рецепт баранина с черносливом


Описание блюда
Рецепт баранина с черносливом
400 г баранины нарежьте кусочками и слегка обжарьте. 300 г картофеля о тите, нарежьте крупными кусочками и поджарьте до полуготовности. На куйте 50 г репчатого лука и спассеруйте его. Промойте холодной водой чернослива. Подготовленные продукты положите слоями в горшочек нина, картофель, чернослив, лук), добавьте 1 ст. ложку томатного соуса 100 г помидоров, топленое масло, по вкусу соль, перец и лавровый лист, залейте бульоном и тушите в духовке 40—50 мин. Подайте в горшочке.