Рецепт картофельная запеканка по-карельски

Состав блюда
Рецепт картофельная запеканка по-карельски


Описание блюда
Рецепт картофельная запеканка по-карельски
Уложите слоями 100 г нарезанной кусочками сельди, 750 г сырого картофеля, 100 г свинины, 100 г репчатого лука, залейте водой и тушите в духовке до готовности. Затем добавьте 3 яйца, смешанных со 100 г сметаны, 1 ст. ложкой муки, поджаренной на масле, посолите и запекайте в духовке до образовании золотистой корочки.