Сахар дешевеет, крупы и овощи дорожают

Ситуация на рынках города меняется каждую неделю. С июля подорожали мука, хлеб, подсолнечное масло, мясо, сахар. Не успел народ привыкнуть к новым ценам на эти продукты питания, как новый скачок - стали дорожать крупы. По состоянию на середину сентября цена одного килограмма риса поднялась до 25-28 рублей, гречки - до 23. Даже «народная» перловка выросла в цене до 13 руб. за килограмм. Продавцы говорят, что им ставят новые цены хозяева торговых точек, а те объясняют: на оптовых базах, где они берут товар, цены «прыгнули».

И куда они еще прыгнут, неизвестно. Рынок стал чувствительным к любой негативной информации об урожае. Зерно - всему голова. Поднялись цены на него - подорожали хлеб, мука, мясо. Теперь вот - крупы. Пришли известия, что подсолнечник дал низкую урожайность - пошли в рост цены на масло. А совсем на днях в некоторых торговых точках стали продавать и сыры по новым ценам.

А что же овощи? Ведь они тоже растут на земле под солнцем. 18 сентября мы прошли по рынку «Торос» и обнаружили, что за килограмм картофеля надо отдать от 9 до 12 рублей, лука - от 8 до 15, чеснока - от 45 до 50, церца болгарского - от 15 до 20, капусты - от 15 до 20, помидоров - от 15 до 25. Цены варьируют в зависимости от качества и внешнего вида продукта. Засушливое лето не позволило везде вырастить хороший лук и чеснок. Его продают много мелкого. Даже бахчевые культуры, в прежние годы радовавшие изобилием и сносными ценами, сегодня продаются сравнительно дорого: арбузы по 3-5 рублей за килограмм, дыни по 10-12. Говорят, что дальше будет еще дороже. Плантации уже в основном вычистили.

Уходя с рынка, обнаружили новые ценники на сахар. Он, как известно, еще недавно стоил 17-19 рублей. И как приятно было видеть, что цена снизилась опять до 16,50 за килограмм. Что в лесу сдохло? Ничего. Просто рынок отреагировал на позитив. Зреет хороший урожай сахарной свеклы. Сахара должно быть много. Хоть это утешает. Впереди - сладкая жизнь?!

Сахар дешевеет, крупы и овощи дорожают