Промысловые рыбы и их основные характеристики. Густера.

Густера— рыба, похожая на подлещика. Отличие в цвете плавников.

 

У густеры концы всех плавников ce­рые, у леща черные, кроме грудных. Довольно распрост­раненная рыба в реках и озерах. Держится в доста­точно глубоких местах с замедленным течением.

 

Вырастает до 300—400 граммов, но встречаются экземп­ляры до 1 килограмма.

 

Рыба очень костлявая, ее предпочитают для вяления.