Рецепт салат овощной с яблоками и сельдью

Состав блюда
Рецепт салат овощной с яблоками и сельдью
На 2 соленые или копченые сельди 2—3 картофелины, 1—2 свежих огурца, 1—2 моркови, 1 яблоко, 2 головки репчатого лука, 2 свежих помидора, 2 яйца, 3—4 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка трехпроцентного уксуса, 1 чайная ложка соуса «Московский», 25 граммов зеленого салата, 1—2 чайные ложки мелко нарезанной зелени.

Описание блюда
Рецепт салат овощной с яблоками и сельдью
Вареные картофель, морковь, яйца, а также помидоры, огурцы, яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезать полукружочками (ломтиками), репчатый лук — кольцами, листики салата — соломкой или кусочками, филе сельди — равными кусочками. Все соединить, добавить майонез, уксус, соус «Московский» и перемешать. Положить горкой в салатник, украсить ломтиками сельди, яйцом, дольками яблока, листиками салата и посыпать мелко нарезанной зеленью.