Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт соус шо-фруа
Состав блюда
Рецепт соус шо-фруа
Подготовка 15 мин/Варка 40 мин 1 стакан мясного желе, 4 желтка, 100 г густой сметаны
Описание блюда
Рецепт соус шо-фруа
Взбить веничком соус, приготовленный по предыдущему рецепту. Медленно влить в него стакан 'мясного желе'. Уварить соус при слабом нагреве в течение 20 минут. Пропустить через решето или сито. Добавить смесь сметаны и желтков, постоянно помешивая. Этот соус густеет при охлаждении. Им покрывают куски белого мяса и птицы.
Рецепт соус шо-фруа
Подготовка 15 мин/Варка 40 мин 1 стакан мясного желе, 4 желтка, 100 г густой сметаны
Описание блюда
Рецепт соус шо-фруа
Взбить веничком соус, приготовленный по предыдущему рецепту. Медленно влить в него стакан 'мясного желе'. Уварить соус при слабом нагреве в течение 20 минут. Пропустить через решето или сито. Добавить смесь сметаны и желтков, постоянно помешивая. Этот соус густеет при охлаждении. Им покрывают куски белого мяса и птицы.
23 окт 2007, 21:27
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.