Рецепт картофель, запеченный с коноплей

Состав блюда
Рецепт картофель, запеченный с коноплей
7-8 картофелин, 3 ст. ложки растительного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки толченой конопли, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт картофель, запеченный с коноплей
Картошку хорошо вымыть с помощью щеточки, опустить в кипящую воду и сварить в 'мундире'. Затем слить воду, картошку слегка остудить, очистить, нарезать кубиками, обжарить в раскаленном масле и выложить в керамические горшочки. Лук почистить, ополоснуть, мелко нашинковать, обжарить до золотистого оттенка, смешать с картошкой и толченой коноплей, посолить, полить горячим растительным маслом, поставить в духовку и запекать на слабом огне 10-15 минут.