Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт праздничного салата. Салат из грудинки с помидорами и чечевицей.
150 г копченой грудинки, 1 кубик мясного бульона, 100 г красной чечевицы, 4 помидора, 200 г полевого салата, 1 ломтик хлеба для тостов.
Для заправки: 4 ст. ложки сметаны (можно сливок), 400 мл сухого вина, немного соуса «Табаско», 1/2 ч. ложки соли.
Растворить кубик в 300 мл кипящей воды, добавить чечевицу и варить 7 мин. Затем остудить и смешать с заправкой. Помидоры (без кожицы), хлеб и мясо нарезать мелкими кубиками. Грудинку обжарить на сковороде без жира до хрустящей корочки и выложить из сковороды. Хлеб обжарить до золотистого цвета в жире, оставшемся от мяса.
Смешать помидоры, нарезанные листья и чечевицу и разложить по тарелкам. Посыпать кубиками грудинки и гренками.
Приготовление заправки: смешать 4 ст. ложки сметаны, 400 мл сухого вина, немного соуса «Табаско» и соль.
Зеленые листья и побеги свежих овощей незаменимы в биологической диете человека, и даже фрукты их не заменят. Это объясняется тем, что именно зеленые листья поставляют сложные белки, которые составляют все важные компоненты человеческого белка.
15 ноя 2007, 17:35
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.
