Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт праздничного салата. Салат рыбный с морской капустой.
100— 150 г маринованной морской капусты, 200—250 г филе морского окуня, 3—4 шт. картофеля, 1—2 соленых огурца, 3—4 ст. ложки зеленого консервированного горошка, 1 вареное яйцо, 100 г майонеза, зелень, соль по вкусу.
Морскую капусту отварить, охладить, мелко порубить, залить холодным маринадом и держать в нем в течение 10 ч. Маринованную капусту смешать с отварным картофелем, нарезанными ломтиками маринованными огурцами и зеленым горошком.
Филе морского окуня сварить, охладить и нарезать ломтиками, после чего соединить его с подготовленными овощами, заправить солью и майонезом.
Салат сложить горкой в салатник, украсить ломтиками рыбы и нарезанными дольками вареными яйцами, посыпать мелко нарезанной зеленью. Приготовление маринада.
В горячую воду добавить сахар, соль, гвоздику, лавровый лист и варить 10—15 мин. Полученный раствор слить, охладить и добавить по вкусу уксус.
Мясо мидии — это чистый белок, а также 30 микроэлементов и 20 аминокислот. Мидии питательны и вкусны в период с середины июня до конца февраля; в апреле-мае они недостаточно жирны, поэтому не так вкусны.
21 ноя 2007, 09:54
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.
