Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепты: Балык
Лучшим балыком считается осетровый, и чем он толще и жирнее, тем ценнее; приготовляют его так:... 16 ноя 2009, 15:37
Рецепты: Маринованная рыба
Маринуют окуня, плотву, сельдь, салаку, щуку, голавля, красноперку и других рыб. Мелкую рыбу... 16 ноя 2009, 15:28
Рецепты: Вяление рыбы
В походных условиях можно завялить плотвичек, уклеек и других небольших рыбешек, если запланирована... 16 ноя 2009, 15:25
Рецепты: Рыба горячего копчения
Ее готовят в специальной рыбокоптильне. В отличие от вяления для копчения пригодны практически все... 16 ноя 2009, 15:22
Рецепты: Секреты копчения рыбы
При копчении большую рыбу надо распластать и распереть палочками. Если рыба имеет нежное мясо, то... 16 ноя 2009, 15:18
Рецепты: Рыба, соленная "под лососину"
Голову и узкую часть хвоста отрезают и откладывают для ухи, куда идут также икра или молоки, пузырь... 16 ноя 2009, 15:14
Рецепты: Соленая, копченая и вяленая рыба
Общеизвестно, что в нашей стране излюбленной закуской под пиво является вяленая рыба - полны... 16 ноя 2009, 15:11
Рецепты: Сало
Основа - сало обмазывается солью, выдеpживается паpу дней пpи комнатной темпеpатуpе, затем... 16 ноя 2009, 15:06
Рецепты: Винный соус
Приготовить красный, основной соус, развести бульоном, процедить. Спассеpовать с жиpом мелко... 16 ноя 2009, 15:03
Рецепты: Хрен с уксусом и сметаной
Натереть на тёрке 1/2 стакана кореньев хрена, положить по 1/4 чайной ложки соли и сахара, 1/2... 16 ноя 2009, 14:59
Рецепты: Грибной соус
Сушеные грибы замочить на 2-4 часа и отварить, свежие - обварить кипятком. Нашинковать грибы мелкой... 16 ноя 2009, 14:55
Рецепты: Соусы и приправы к закускам
Не в традициях русского застолья сдабривать вторые блюда какими-либо соусами либо кетчупами.... 16 ноя 2009, 14:52
Рецепты: Блины гречневые
Сахар, соль, дрожжи растворяют в подогретой теплой воде, добавляют масло и муку, перемешивают до... 16 ноя 2009, 14:48
Рецепты: Блинчики с яблоками
Испечь блины, поджарить их с обеих сторон, класть в кастрюлю, намазанную маслом, перекладывая... 16 ноя 2009, 14:45
Рецепты: Блины и блинчики
Блины на Руси, хотя и считаются, как уверяют некоторые ура-патриоты от гастрономии, языческим... 16 ноя 2009, 14:42
Рецепты: Кальмары как закуска
Гоpячие блюда готовят преимущественно следующие: кальмаpы, жаpенные в сухаpях; кальмаpы, тушенные с... 16 ноя 2009, 14:36
